特別純米酒「可也」は福岡県糸島産の酒米「雄町(おまち)」で仕込んだ飽きのこない香りと味わいが特長の純米酒です。 糸島産「雄町」の収穫量が少ないので取扱店もかなり制限された所謂「幻の純米酒」と言っても過言ではありません。 酒造元の高橋商店さんの地元、福岡県八女市では黒い筆文字なので「黒可也」と呼ばれ愛飲されているそうです。 （因みに純米大吟醸「可也」は金色の筆文字なので「金可也」と呼ばれているそうです。） 当店にもやっと安定して供給できるようになりましたので満を持してオンラインショップに掲載いたしました。 この機会に是非お楽しみください。 製造元：株式会社 高橋商店（福岡県八女市） 原材料：米（糸島産雄町）、米麹（糸島産雄町） 精米歩合：60％ アルコール度数：16度 日本酒度：+1～+2 容量：1800ml

元祖皮むき芋焼酎「姶良」は原料芋「黄金千貫（こがねせんがん）」をひとつひとつピーラーで皮をむき丁寧に仕込んでいます。 皮をむくことで雑味が取り除かれ、手造り麹を使用し、木樽蒸留器による丁寧な蒸留、十分な貯蔵を経て香り味わいともに非常にバランスの取れた芋焼酎に仕上がっていて、それはまさに芋焼酎の吟醸酒と言えます。 「姶良本にごり」は蒸留仕立ての芋焼酎「姶良」を荒濾過し25度に和水した新酒です。 通常の「姶良」より香り味わいともに荒々しいですが、これはこれで新酒ならではの良さがあり、毎年発売を楽しみにしていらっしゃるお客さまも多くいらっしゃいます。 ほぼ福岡県内の限られた店舗でしか販売されていない珍しい逸品です。 お好きな飲み方でお楽しみください。 製造元：白金酒造株式会社（鹿児島県姶良市） 原材料：さつま芋（鹿児島県産黄金千貫）、米こうじ（国産米） アルコール度数：25度 内容量：720ml ※お酒は二十歳を過ぎてから。飲酒運転しないさせない許さない！

元祖皮むき芋焼酎「姶良」は原料芋「黄金千貫（こがねせんがん）」をひとつひとつピーラーで皮をむき丁寧に仕込んでいます。 皮をむくことで雑味が取り除かれ、手造り麹を使用し、木樽蒸留器による丁寧な蒸留、十分な貯蔵を経て香り味わいともに非常にバランスの取れた芋焼酎に仕上がっていて、それはまさに芋焼酎の吟醸酒と言えます。 「姶良本にごり」は蒸留仕立ての芋焼酎「姶良」を荒濾過し25度に和水した新酒です。 通常の「姶良」より香り味わいともに荒々しいですが、これはこれで新酒ならではの良さがあり、毎年発売を楽しみにしていらっしゃるお客さまも多くいらっしゃいます。 ほぼ福岡県内の限られた店舗でしか販売されていない珍しい逸品です。 お好きな飲み方でお楽しみください。 製造元：白金酒造株式会社（鹿児島県姶良市） 原材料：さつま芋（鹿児島県産黄金千貫）、米こうじ（国産米） アルコール度数：25度 内容量：1800ml ※お酒は二十歳を過ぎてから。飲酒運転しないさせない許さない！

あのマジでスゴい芋焼酎が今年も入荷してまいりました！ 蒸留したてのものを直ぐに割り水して瓶詰め、植物性油脂の酸化や綿ぼこりのような塊が出やすい蒸留直後の味わいに近いスモーキーなガスの香りもブンブンにする濃ゆい焼酎です。 この香りと味わいは本来ならば蔵元さんでしか味わえないもの。 この貴重な体験をぜひ家飲みでお楽しみください！ 新酒100％の中身ですので長期間置くことは避け、できるだけ早目にお飲みください。 製造元：小牧醸造株式会社（鹿児島県薩摩郡さつま町） 原材料：さつまいも（鹿児島県産）、米こうじ（鹿児島県産米） アルコール度数：25度 容量：1800ml

■今ある八女（やめ）の茶畑や田んぼに風が馳せる景色を守っていきたい想いを込めました（蔵元談）■ 風力と太陽光によって発電された電気を用いて醸造し、資材も限りなく低炭素化したものを使用した日本酒です。 原材料のお米は筑紫平野にある松浦ファームさんでつくられた有機米を使用していて、ラベルは環境への配慮として再生PET樹脂使用比率100％の素材を使用し、極力小さくなるようにデザインされています。 更に詳細はこちら↓↓↓ http://www.shigemasu.co.jp/epl/ 製造元：株式会社 高橋商店（福岡県八女市） 原材料名：米（国産）、米麹（国産米） 精米歩合：82％ アルコール度数：17度 内容量：720ml

令和6年1月20日（大寒）に仕込み、2月11日に搾った無濾過・特別純米酒も夏の恵みを受け、静かに熟成してきました。 秋の夜長にゆっくりとお楽しみください。 製造元：萱島酒造有限会社（大分県国東市） 原材料名：米（国産）、米麹（国産米） 精米歩合：60％ アルコール分：15度 甘辛：やや辛口 内容量：720ml

令和6年1月20日（大寒）に仕込み、2月11日に搾った無濾過・特別純米酒も夏の恵みを受け、静かに熟成してきました。 秋の夜長にゆっくりとお楽しみください。 製造元：萱島酒造有限会社（大分県国東市） 原材料名：米（国産）、米麹（国産米） 精米歩合：60％ アルコール分：15度 甘辛：やや辛口 内容量：1800ml

製造元である尾鈴山蒸留所さん系列の農業生産法人「甦る大地の会」にて無農薬・有機栽培された原料芋（ジョイホワイト）と原料米（山田錦）で造られた芋焼酎です。 発酵には酵母を添加せず、最初から木桶で丁寧に仕込み自然な発酵を促し、素材の香りを優しく引き立てています。 また蒸留は銅釜（ポットスチル）で行い、カラメルのような甘く香ばしい余韻が感じられます。 原酒のまま瓶詰めしていますので、ロック、水割り、ソーダ割り、お湯割りと様々な割り方で香りが開きます。 お好みの割り方でお楽しみください。 【製造者】株式会社 尾鈴山蒸留所 【原材料名】甘藷（宮崎県産）米麹（宮崎県産米） 【アルコール分】40度 【内容量】700ml 飲酒は二十歳を過ぎてから。 飲酒運転はしない！させない！許さない！見逃さない！

当店の筆文字担当「丸亀堂」がお望みの言葉やお名前をお描きする、世界にただ一本のオリジナルラベルのお酒です。福岡県八女市にある『松尾和紙工房』松尾茂幸さんの手漉き和紙に中筆でお描きします。 【お申込みについて】 ・丸亀堂の作風にお任せいただきます。 ・一枚目の画像のラベル空白部分に言葉やお名前をお入れします。 ・「購入情報入力」画面で「備考欄」にご希望の言葉やお名前を20文字以内で記載してください。 ・文字数は少なければ少ないほどインパクトがあります。 ・「高」「吉」「辺」など複数種ある漢字は正確にお伝えください。 ・お買い上げいただき、1週間前後の発送となります。 ・誤字脱字を含め、発送前にラベル内容を確認したい場合は、備考欄に「ラベル確認希望」と記載してください。その場合は確認していただく分、発送が遅くなります。 ・誤字脱字が認められた際のみ、お描き直しいたします。 【発送のご対応について】 ・発送の際はボトルラッピングを施し、クラフト箱にお入れし、包装した状態でお届けします。 ・「御祝」「御礼」等の熨斗（のし）をご希望の際は、下部に記載する贈り主様のお名前も含め備考欄に記載してください。（例：御祝 / 田中） ・「御祝」熨斗をご希望の際は何の御祝かお知らせください。御祝の内容によって熨斗の種類があります。 ・複数本をそれぞれ異なる発送先へお送りする場合は、それぞれに送料が発生いたしますので個別にご注文ください。 使用するお酒は以下の通りです。 「麦兵衛　720ml」 製造元：株式会社 杜の蔵（福岡県久留米市） 原材料：麦（国産）・麦麹 アルコール度数：25度

当店の筆文字担当「丸亀堂」がお望みの言葉やお名前をお描きする、世界にただ一本のオリジナルラベルのお酒です。福岡県八女市にある『松尾和紙工房』松尾茂幸さんの手漉き和紙に中筆でお描きします。 【お申込みについて】 ・丸亀堂の作風にお任せいただきます。 ・一枚目の画像のラベル空白部分に言葉やお名前をお入れします。 ・「購入情報入力」画面で「備考欄」にご希望の言葉やお名前を20文字以内で記載してください。 ・文字数は少なければ少ないほどインパクトがあります。 ・「高」「吉」「辺」など複数種ある漢字は正確にお伝えください。 ・お買い上げいただき、1週間前後の発送となります。 ・誤字脱字を含め、発送前にラベル内容を確認したい場合は、備考欄に「ラベル確認希望」と記載してください。その場合は確認していただく分、発送が遅くなります。 ・誤字脱字が認められた際のみ、お描き直しいたします。 【発送のご対応について】 ・発送の際はボトルラッピングを施し、クラフト箱にお入れし、包装した状態でお届けします。 ・「御祝」「御礼」等の熨斗（のし）をご希望の際は、下部に記載する贈り主様のお名前も含め備考欄に記載してください。（例：御祝 / 田中） ・「御祝」熨斗をご希望の際は何の御祝かお知らせください。御祝の内容によって熨斗の種類があります。 ・複数本をそれぞれ異なる発送先へお送りする場合は、それぞれに送料が発生いたしますので個別にご注文ください。 使用するお酒は以下の通りです。 「さつま諸白　900ml」 製造元：鹿児島酒造株式会社（鹿児島県阿久根市） 原材料：甘藷・米麹（タイ産米） アルコール度数：25度

当店の筆文字担当「丸亀堂」がお望みの言葉やお名前をお描きする、世界にただ一本のオリジナルラベルのお酒です。福岡県八女市にある『松尾和紙工房』松尾茂幸さんの手漉き和紙に中筆でお描きします。 【お申込みについて】 ・丸亀堂の作風にお任せいただきます。 ・一枚目の画像のラベル空白部分に言葉やお名前をお入れします。 ・「購入情報入力」画面で「備考欄」にご希望の言葉やお名前を20文字以内で記載してください。 ・文字数は少なければ少ないほどインパクトがあります。 ・「高」「吉」「辺」など複数種ある漢字は正確にお伝えください。 ・お買い上げいただき、1週間前後の発送となります。 ・誤字脱字を含め、発送前にラベル内容を確認したい場合は、備考欄に「ラベル確認希望」と記載してください。その場合は確認していただく分、発送が遅くなります。 ・誤字脱字が認められた際のみ、お描き直しいたします。 【発送のご対応について】 ・発送の際はボトルラッピングを施し、クラフト箱にお入れし、包装した状態でお届けします。 ・「御祝」「御礼」等の熨斗（のし）をご希望の際は、下部に記載する贈り主様のお名前も含め備考欄に記載してください。（例：御祝 / 田中） ・「御祝」熨斗をご希望の際は何の御祝かお知らせください。御祝の内容によって熨斗の種類があります。 ・複数本をそれぞれ異なる発送先へお送りする場合は、それぞれに送料が発生いたしますので個別にご注文ください。 使用するお酒は以下の通りです。 「繁桝（しげます）純米大吟醸50　720ml」 製造元：株式会社 高橋商店（福岡県八女市） 原材料：米（国産）・米麹（国産米） 使用米：山田錦100％ 精米歩合：50％ アルコール度数：16度 日本酒度：+1～+2（やや辛口）

農業をベースとした地域活性化に取り組む北九州市立大学地域創生学群「猪倉実習」の学生と地場産芋焼酎「ほたるの里」を製造している無法松酒造とで新たに猪倉町の梅を活用した梅酒を開発・販売することとなりました。 「感謝を伝える梅酒」 2010年の実習発足から延べ150名の学生が猪倉・高槻地域に携わってきました。 そこで、これまで猪倉実習の学生がお世話になった地域の皆様へ感謝の気持ちを伝えるとともに、感謝の気持ちが込められたこの商品が贈答品として親しまれるものになればと思います。 「販売に至った背景」 猪倉実習は、2014年から猪倉・高槻地域の耕作放棄地を活用してサツマイモの生産を行っており、これを原料に地元酒造会社「無法松酒造」が芋焼酎「ほたるの里」を製造しています。 猪倉実習の学生は、普段から耕作放棄地での農業や町内会活動等に参加していますが、その中で人口減少や少子高齢化の現状を目の当たりにし、町内の自治力のより一層の向上を目指して猪倉町の地域資源でもある梅を活用した梅酒の生産に乗り出しました。 製造元：無法松酒造有限会社（北九州市小倉南区） 原材料：本格焼酎（国内製造）、梅（猪倉産）、糖類 アルコール度数：12度 内容量：500ml

第14回「ふくおか地域づくり活動賞」準グランプリ受賞！ 「産官学民」 （産）無法松酒造さん（官）北九州市（学）北九州市立大学のみなさん（民）北九州市八幡東区高槻地域猪倉のみなさんが共に手を取り合って造っていらっしゃる北九州市産の本格芋焼酎です。 生産者さんたちの顔が見える飲みやすい芋焼酎です。 「行こう住もう」さんが商品を取り上げてくださっていますので、よろしければこちらもご覧ください。 https://iko-sumo.jp/hotarunosato/ 製造元：無法松酒造有限会社（福岡県北九州市） 原材料：芋（猪倉産コガネセンガン）、米麹（国産米） アルコール度数：25度 内容量：1800ml

宮崎県高鍋の黒木本店さんの本格芋焼酎「㐂六 無濾過」が今年も入荷しましたよ！ もう十何年も前の話ですが「㐂六 無濾過」が初めて発売された時の衝撃は今も覚えています。 いろいろな飲み方を試しましたが、中でも「お燗」は驚くほど美味しかったです。 今年はどんな具合に仕上がっているか、是非ご自分の舌でご確認ください！ 製造元：株式会社 黒木本店（宮崎県児湯郡高鍋町） 原材料：甘藷（宮崎県産）、米麹（宮崎県産米） アルコール度数：25度 容量：1800ml ※2025年1月までの限定出荷商品です。

宮崎県高鍋の黒木本店さんの本格芋焼酎「㐂六 無濾過」が今年も入荷しましたよ！ もう十何年も前の話ですが「㐂六 無濾過」が初めて発売された時の衝撃は今も覚えています。 いろいろな飲み方を試しましたが、中でも「お燗」は驚くほど美味しかったです。 今年はどんな具合に仕上がっているか、是非ご自分の舌でご確認ください！ 製造元：株式会社 黒木本店（宮崎県児湯郡高鍋町） 原材料：甘藷（宮崎県産）、米麹（宮崎県産米） アルコール度数：25度 容量：720ml ※2025年1月までの限定出荷商品です。

「shi-bi-en（シビエン）」とは古代天文学における天球上の一区で、天の北極を中心とした星座のこと。 夏を越し適度に熟成したこの酒は程よい旨みもあり、秋の食材「秋刀魚」（高級魚になっちゃってますけど）にピタリと寄り添います。 少し温めても…たまりません！ 秋の夜長に杯が進みます。 製造元：寒北斗酒造株式会社（福岡県嘉麻市） 原材料：米（国産）、米麹（国産米）、 精米歩合：55％ 日本酒度：+6.0 酸度：1.6 アミノ酸度：1.0 アルコール度数：15度 容量：1800ml

【やきいも黒瀬-紅-入荷しました！】 毎年人気の限定いも焼酎が今年も入荷いたしました！ 香ばしさと甘さがクセになる逸品です。 お好きな飲み方でぜひお楽しみください。 紅芋の焼芋の香ばしい香りと強い甘みを最大限に引き出すため、特性の際立った紅芋を厳選し、蔵元オリジナル窯で丹精込めて焼き上げて造った焼酎をブレンドすることにより、バランスのとれた」濃厚な口当たりの焼芋焼酎となっています。 製造元：鹿児島酒造株式会社（鹿児島県阿久根市） 原材料：甘藷（鹿児島県産）、米麹（タイ産米・白麹） アルコール度数：25% 内容量：720ml

本格焼酎「中々」や「百年の孤独」の黒木本店さんの別蔵として「尾鈴山 山ねこ」などを造っている尾鈴山蒸留所さんが造るジン「OSUZU GIN」の限定商品です。 ボトルもシンプルでスマートで凄くかっこいいです！ 「OSUZU GIN Kumquat（金柑）」 ～尾鈴山蒸留所様より～ ジンのベースとなるスピリッツの原料となる芋は全て私たちが運営する農業生産法人甦る大地の会で栽培したものを使用しています。その芋を手造りの麹を用いて発酵させて、地元宮崎産のボタニカルを贅沢に使用した大地の香水のようなクラフトジンです。 オリジナルの尾鈴ジンと同じく山ねこをベースにしたスピリッツに宮崎県産の無農薬金柑を贅沢に使いました。ブレンドしたその他のボタニカルもシンプルに主役の金柑を引き立てるようにジュニパー、山椒、生姜となっております。 シンプルにソーダ割りやトニックで割ると食中酒としても楽しめますし、もちろんバーでのカクテルとしての可能性も持ち合わせた魅力的な一本です。 オリジナルエディションとの飲み比べも面白いと思います。 ～十亀の個人的な感想～ オリジナルエディションは爽やかなシトラスフレーバーだったのに対し、これは金柑を贅沢に使用しているだけあって甘く丸みを帯びたフレーバーが感じられます。 贅沢な話ですがオリジナルエディションとこのKumquat（金柑）を交互に楽しんでみてはいかがでしょうか？ 製造元：株式会社尾鈴山蒸留所（宮崎県児湯郡） 使用ボタニカル：金柑、ジュニパーベリー、山椒、生姜 アルコール度数：45度 200ml　2035円（箱入）

第14回「ふくおか地域づくり活動賞」準グランプリ受賞！ 「産官学民」 （産）無法松酒造さん（官）北九州市（学）北九州市立大学のみなさん（民）北九州市八幡東区高槻地域猪倉のみなさんが共に手を取り合って造っていらっしゃる北九州市産の本格芋焼酎です。 生産者さんたちの顔が見える飲みやすい芋焼酎です。 「行こう住もう」さんが商品を取り上げてくださっていますので、よろしければこちらもご覧ください。 https://iko-sumo.jp/hotarunosato/ 製造元：無法松酒造有限会社（福岡県北九州市） 原材料：芋（猪倉産コガネセンガン）、米麹（国産米） アルコール度数：25度 内容量：720ml

溝上酒造さんは当店の地元・福岡県北九州市の小さな酒蔵で「天心（てんしん）」という銘柄が地元で古くから愛されています。 その中でも大人気の香り控えめで味わい深い純米酒と上品な香味の純米吟醸の飲み比べセットです。 赤いラベルと白いラベルで縁起が良いセットとしても喜ばれますよ！ 製造元：溝上酒造株式会社（福岡県北九州市） 原材料：米（国産）、米こうじ（国産米） アルコール度数：15度 内容量：720ml×2本 ※お酒は二十歳を過ぎてから。飲酒運転しないさせない許さない！ ※のしに「御中元」「御歳暮」「御祝」等の上書きと贈り主様のお名前を手描きでお入れしますので、ご注文の際に「備考欄」にてお入れするお名前をお知らせください。

お世話になった麦焼酎好きなあの方へ、きっと喜んでいただける２本入りギフト箱に入ったセットです。 「中々」 上品で香ばしく、ほんのり甘い穀物の香りを持つ。キャラメルの様な風味が繊細に口中に広がり、程よく軽やかさのある味わい。穀物の甘やかさが主体となり、終始優しく香ばしい余韻をもつ。お湯割りでは、甘みに深みが生まれ、コクがあり、香ばしいさとの相性がより良くなります。（黒木本店公式サイトより） 製造元：株式会社黒木本店（宮崎県児湯郡高鍋町） 原材料：麦、麦麹 アルコール度数：25度 内容量：720ml 「百年の孤独」 上品で強く、オークやほんのりシガーの香りがある。凝縮感と滑らかさが特徴的で、ココナッツや香ばしい麦の風味などが幾重にも感じられます。水割りでは穀物の甘みが生まれ、様々な風味と溶け合い優しくも複雑な味わいとなります。お湯割りでは、コクが生まれ、よりボリューム感のある味わいを様々な複雑な風味と共に楽しめます。（黒木本店公式サイトより） 製造元：株式会社黒木本店（宮崎県児湯郡高鍋町） 原材料：麦、麦麹 アルコール度数：40度 内容量：720ml ※のしに「御中元」「御歳暮」「御祝」等の上書きと贈り主様のお名前を手描きでお入れしますので、ご注文の際に「備考欄」にてお入れするお名前をお知らせください。

上品で香ばしく、ほんのり甘い穀物の香りを持つ。キャラメルの様な風味が繊細に口中に広がり、程よく軽やかさのある味わい。穀物の甘やかさが主体となり、終始優しく香ばしい余韻をもつ。お湯割りでは、甘みに深みが生まれ、コクがあり、香ばしいさとの相性がより良くなります。（黒木本店公式サイトより） 製造元：株式会社黒木本店（宮崎県児湯郡高鍋町） 原材料：麦、麦麹 アルコール度数：25度 内容量：1800ml

上品で香ばしく、ほんのり甘い穀物の香りを持つ。キャラメルの様な風味が繊細に口中に広がり、程よく軽やかさのある味わい。穀物の甘やかさが主体となり、終始優しく香ばしい余韻をもつ。お湯割りでは、甘みに深みが生まれ、コクがあり、香ばしいさとの相性がより良くなります。（黒木本店公式サイトより） 製造元：株式会社黒木本店（宮崎県児湯郡高鍋町） 原材料：麦、麦麹 アルコール度数：25度 内容量：720ml

穀物の優しい甘みや紅茶、強く厚みのある香り。味わいは、骨格がしっかりしており、凝縮感もあるバランスで、香り高く複雑な風味の余韻を持っています。水割りにすると、風味がより豊かになり、穀物の甘さや、やや香ばしい風味が残ります。お湯割りでは、風味が柔らかくなり、バランスのとれた丸みのある味わいとなります。（黒木本店公式サイトより） 製造元：株式会社黒木本店（宮崎県児湯郡高鍋町） 原材料：甘藷、米麹 アルコール度数：25度 内容量：1800ml