【ジャパニーズジン】OSUZU GIN Kumquat（金柑） 200ml

本格焼酎「中々」や「百年の孤独」の黒木本店さんの別蔵として「尾鈴山 山ねこ」などを造っている尾鈴山蒸留所さんが造るジン「OSUZU GIN」の限定商品です。
ボトルもシンプルでスマートで凄くかっこいいです！

「OSUZU GIN Kumquat（金柑）」

～尾鈴山蒸留所様より～

ジンのベースとなるスピリッツの原料となる芋は全て私たちが運営する農業生産法人甦る大地の会で栽培したものを使用しています。その芋を手造りの麹を用いて発酵させて、地元宮崎産のボタニカルを贅沢に使用した大地の香水のようなクラフトジンです。
オリジナルの尾鈴ジンと同じく山ねこをベースにしたスピリッツに宮崎県産の無農薬金柑を贅沢に使いました。ブレンドしたその他のボタニカルもシンプルに主役の金柑を引き立てるようにジュニパー、山椒、生姜となっております。

シンプルにソーダ割りやトニックで割ると食中酒としても楽しめますし、もちろんバーでのカクテルとしての可能性も持ち合わせた魅力的な一本です。
オリジナルエディションとの飲み比べも面白いと思います。

～十亀の個人的な感想～
オリジナルエディションは爽やかなシトラスフレーバーだったのに対し、これは金柑を贅沢に使用しているだけあって甘く丸みを帯びたフレーバーが感じられます。
贅沢な話ですがオリジナルエディションとこのKumquat（金柑）を交互に楽しんでみてはいかがでしょうか？


製造元：株式会社尾鈴山蒸留所（宮崎県児湯郡）
使用ボタニカル：金柑、ジュニパーベリー、山椒、生姜
アルコール度数：45度
200ml　2035円（箱入）

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