特別純米酒「可也」は福岡県糸島産の酒米「雄町(おまち)」で仕込んだ飽きのこない香りと味わいが特長の純米酒です。
糸島産「雄町」の収穫量が少ないので取扱店もかなり制限された所謂「幻の純米酒」と言っても過言ではありません。
酒造元の高橋商店さんの地元、福岡県八女市では黒い筆文字なので「黒可也」と呼ばれ愛飲されているそうです。
(因みに純米大吟醸「可也」は金色の筆文字なので「金可也」と呼ばれているそうです。)
当店にもやっと安定して供給できるようになりましたので満を持してオンラインショップに掲載いたしました。
この機会に是非お楽しみください。
製造元:株式会社 高橋商店(福岡県八女市)
原材料:米(糸島産雄町)、米麹(糸島産雄町)
精米歩合:60%
アルコール度数:16度
日本酒度:+1~+2
容量:1800ml