きめ細やかな泡立ちとマスカットのような爽やかな香りで、軽やかな爽快感を楽しめる、米から生まれたスパークリングライスワイン。ベースの純米酒の味わいを引き出すため、アルコール分は12度と一般的なスパークリングワインと同程度にし、甘酸っぱい味わいでボリュームはありながら、久保田ならではのキリっとしたシャープな酸味が口当たりすっきりと感じさせます。 冷やしてシャープな口当たりに、ロックでさらに喉越し良く、フルーツなどを入れてカクテルでもお楽しみいただけます。マリネのように爽やかな酸味のある料理や、生ハムのように旨味や塩味のある料理とも相性の良いスパークリングです。 心地よく弾ける炭酸で気分をリセットしながら、優しい甘味が毎日のひとときに華やかさを添えます。日々のちょっと特別な瞬間に、ちょっと気分転換したい夜に、シュワっと一杯お楽しみください。（以上 公式サイトより引用） 製造元：朝日酒造株式会社（新潟県長岡市） 原材料：米、米麹 / 炭酸ガス アルコール度数：12度 内容量：500ml

上品で香ばしく、ほんのり甘い穀物の香りを持つ。キャラメルの様な風味が繊細に口中に広がり、程よく軽やかさのある味わい。穀物の甘やかさが主体となり、終始優しく香ばしい余韻をもつ。お湯割りでは、甘みに深みが生まれ、コクがあり、香ばしいさとの相性がより良くなります。（黒木本店公式サイトより） 製造元：株式会社黒木本店（宮崎県児湯郡高鍋町） 原材料：麦、麦麹 アルコール度数：25度 内容量：1800ml

上品で香ばしく、ほんのり甘い穀物の香りを持つ。キャラメルの様な風味が繊細に口中に広がり、程よく軽やかさのある味わい。穀物の甘やかさが主体となり、終始優しく香ばしい余韻をもつ。お湯割りでは、甘みに深みが生まれ、コクがあり、香ばしいさとの相性がより良くなります。（黒木本店公式サイトより） 製造元：株式会社黒木本店（宮崎県児湯郡高鍋町） 原材料：麦、麦麹 アルコール度数：25度 内容量：720ml

「酒屋が選ぶ焼酎大賞」3年連続大賞受賞で殿堂入りした「GLOW EP05」の新バージョンです。 GLOW EP08のテーマは「The sun also rises on you.（太陽はすべての人に等しくのぼる、あなたにも）」 日々様々なことが起こりますが、自分を信じチームを信じ、このあたらしい日を勇気を持って動き出そうという気持ちを込めました。（蔵元談） 香り系芋焼酎ですので、ソーダ割りはもちろん、なんと紅茶割りもおすすめです！ 数に限りがございますので、品切れの際はご容赦ください。 製造元：若潮酒造株式会社（鹿児島県志布志市） 原材料：さつまいも（鹿児島県産）・米麹（国産米） アルコール度数：25度 内容量：900ml

「酒屋が選ぶ焼酎大賞」3年連続大賞受賞で殿堂入りした「GLOW EP05」の新バージョンです。 GLOW EP08のテーマは「The sun also rises on you.（太陽はすべての人に等しくのぼる、あなたにも）」 日々様々なことが起こりますが、自分を信じチームを信じ、このあたらしい日を勇気を持って動き出そうという気持ちを込めました。（蔵元談） 香り系芋焼酎ですので、ソーダ割りはもちろん、なんと紅茶割りもおすすめです！ 数に限りがございますので、品切れの際はご容赦ください。 製造元：若潮酒造株式会社（鹿児島県志布志市） 原材料：さつまいも（鹿児島県産）・米麹（国産米） アルコール度数：25度 内容量：1800ml

OHTANI WHISKY 新潟亀田 zodiac sign series 「Pisces」は、新潟亀田蒸溜所にて蒸留したモルト原酒を100％使用したシングルモルトウイスキーです。 当社としては、ジャパニーズウイスキーの定義を満たすオフィシャルでのファーストリリース商品となります。 First Fill Bourbon樽の熟成原酒をベースにSherry樽など複数の樽をアクセントに加えました。 First Fill Bourbon樽熟成の特徴的な甘さに加え、熟した果実のような甘みと酸味がほのかに香り、新潟亀田蒸溜所の特徴である、飲んだ後の長く優しく、そして変化が続く余韻をお楽しみください。（メーカー談） 香り：チョコミント、バニラ、はちみつトースト、レーズン、紅茶、ラズベリー、メロン 味わい：ピスタチオ、レモンケーキ、バター、ミルクキャラメル、はちみつ、木イチゴ、グレープフルーツ 余韻：なめらかでスイートな口当たり、ビターチョコのような甘さが長くつづく 製造元：新潟亀田蒸溜所（新潟市） 原材料：モルトウイスキー（国内製造） アルコール度数：50％ 内容量：700ml

原形精米(※)を採用したことにより、今まで以上にクリアな後味を実現。 控えめながらも上品な吟醸香と、柑橘のような爽やかな酸味で、食中酒に最適です。 特に春野菜や山菜、白身魚などを使った繊細な料理との相性は抜群です。 冷やしても燗にしても美味しくお召し上がりいただける、懐の深いお酒に仕上がっています。（蔵元談） ※原形精米とは…米粒の長さ、幅、厚みを均等に削って精米した米で、精米前の玄米と似た形をしています。日本酒の原料となる酒米を原形精米することで、タンパク質などの雑味を除去して、きれいな味わいの日本酒を造ることができます。 製造元：有限会社濱川商店（高知県安芸郡） 原材料：米・米麹 原料米品種：吟の夢 精米歩合：60％ アルコール度数：15％ 日本酒度：+4 酸度：1.4 アミノ酸度：0.8 容量：720ml

新潟亀田蒸溜所の「NEW BORN2YEARS」は、2年熟成のジャパニーズウイスキーです。 2年でもかなり仕上がってきているという声も多々お聞きします。 ハーブやバニラのような風味にとスパイシーさも加わった印象。 いろんなスタイルの飲み方でお楽しみください。 製造元：新潟亀田蒸溜所（新潟県） 原材料名：モルト 原料原産地名：国内製造（モルトウイスキー） アルコール度数：55度 容量：200ml

通常の「尾鈴山 山ねこ」は蒸留にステンレス製の焼酎蒸留器を使用していますけれども、この「尾鈴山 山ねこ 銅釜蒸留」は蒸留にウイスキーを蒸留する銅製のポットスチル（銅釜）を使用しています。 蒸留器が変わるだけでこんなにも風味が変わるものなのかと驚きました。 表現が合っているかどうかわかりませんが「洋風な焼酎」というイメージでした。 製造元：尾鈴山蒸留所（宮崎県児湯郡） 原料：甘藷（ジョイホワイト）、米麹（ヒノヒカリ） アルコール度数：25度 容量：720ml 製造元：尾鈴山蒸留所（宮崎県児湯郡） 原料：甘藷（ジョイホワイト）、米麹（ヒノヒカリ） アルコール度数：25度 容量：720ml

甘藷由来の柑橘のような爽やかさと芋の甘さ、麹の香ばしい香りがあります。 すっきりとした口当たりで芋の甘みがありながら爽やかな余韻が残ります。 ソーダ、水割り、ロックがおすすめです。（蔵元談） 製造元：尾鈴山蒸留所（宮崎県児湯郡） 原料：甘藷（ジョイホワイト）、米麹（ヒノヒカリ） アルコール度数：25度 容量：720ml

特別純米酒「可也」は福岡県糸島産の酒米「雄町(おまち)」で仕込んだ飽きのこない香りと味わいが特長の純米酒です。 糸島産「雄町」の収穫量が少ないので取扱店もかなり制限された所謂「幻の純米酒」と言っても過言ではありません。 酒造元の高橋商店さんの地元、福岡県八女市では黒い筆文字なので「黒可也」と呼ばれ愛飲されているそうです。 （因みに純米大吟醸「可也」は金色の筆文字なので「金可也」と呼ばれているそうです。） 当店にもやっと安定して供給できるようになりましたので満を持してオンラインショップに掲載いたしました。 この機会に是非お楽しみください。 製造元：株式会社 高橋商店（福岡県八女市） 原材料：米（糸島産雄町）、米麹（糸島産雄町） 精米歩合：60％ アルコール度数：16度 日本酒度：+1～+2 容量：1800ml

元祖皮むき芋焼酎「姶良」は原料芋「黄金千貫（こがねせんがん）」をひとつひとつピーラーで皮をむき丁寧に仕込んでいます。 皮をむくことで雑味が取り除かれ、手造り麹を使用し、木樽蒸留器による丁寧な蒸留、十分な貯蔵を経て香り味わいともに非常にバランスの取れた芋焼酎に仕上がっていて、それはまさに芋焼酎の吟醸酒と言えます。 「姶良本にごり」は蒸留仕立ての芋焼酎「姶良」を荒濾過し25度に和水した新酒です。 通常の「姶良」より香り味わいともに荒々しいですが、これはこれで新酒ならではの良さがあり、毎年発売を楽しみにしていらっしゃるお客さまも多くいらっしゃいます。 ほぼ福岡県内の限られた店舗でしか販売されていない珍しい逸品です。 お好きな飲み方でお楽しみください。 製造元：白金酒造株式会社（鹿児島県姶良市） 原材料：さつま芋（鹿児島県産黄金千貫）、米こうじ（国産米） アルコール度数：25度 内容量：720ml ※お酒は二十歳を過ぎてから。飲酒運転しないさせない許さない！

令和6年1月20日（大寒）に仕込み、2月11日に搾った無濾過・特別純米酒も夏の恵みを受け、静かに熟成してきました。 秋の夜長にゆっくりとお楽しみください。 製造元：萱島酒造有限会社（大分県国東市） 原材料名：米（国産）、米麹（国産米） 精米歩合：60％ アルコール分：15度 甘辛：やや辛口 内容量：1800ml

当店の筆文字担当「丸亀堂」がお望みの言葉やお名前をお描きする、世界にただ一本のオリジナルラベルのお酒です。福岡県八女市にある『松尾和紙工房』松尾茂幸さんの手漉き和紙に中筆でお描きします。 【お申込みについて】 ・丸亀堂の作風にお任せいただきます。 ・一枚目の画像のラベル空白部分に言葉やお名前をお入れします。 ・「購入情報入力」画面で「備考欄」にご希望の言葉やお名前を20文字以内で記載してください。 ・文字数は少なければ少ないほどインパクトがあります。 ・「高」「吉」「辺」など複数種ある漢字は正確にお伝えください。 ・お買い上げいただき、1週間前後の発送となります。 ・誤字脱字を含め、発送前にラベル内容を確認したい場合は、備考欄に「ラベル確認希望」と記載してください。その場合は確認していただく分、発送が遅くなります。 ・誤字脱字が認められた際のみ、お描き直しいたします。 【発送のご対応について】 ・発送の際はボトルラッピングを施し、クラフト箱にお入れし、包装した状態でお届けします。 ・「御祝」「御礼」等の熨斗（のし）をご希望の際は、下部に記載する贈り主様のお名前も含め備考欄に記載してください。（例：御祝 / 田中） ・「御祝」熨斗をご希望の際は何の御祝かお知らせください。御祝の内容によって熨斗の種類があります。 ・複数本をそれぞれ異なる発送先へお送りする場合は、それぞれに送料が発生いたしますので個別にご注文ください。 使用するお酒は以下の通りです。 「麦兵衛　720ml」 製造元：株式会社 杜の蔵（福岡県久留米市） 原材料：麦（国産）・麦麹 アルコール度数：25度

当店の筆文字担当「丸亀堂」がお望みの言葉やお名前をお描きする、世界にただ一本のオリジナルラベルのお酒です。福岡県八女市にある『松尾和紙工房』松尾茂幸さんの手漉き和紙に中筆でお描きします。 【お申込みについて】 ・丸亀堂の作風にお任せいただきます。 ・一枚目の画像のラベル空白部分に言葉やお名前をお入れします。 ・「購入情報入力」画面で「備考欄」にご希望の言葉やお名前を20文字以内で記載してください。 ・文字数は少なければ少ないほどインパクトがあります。 ・「高」「吉」「辺」など複数種ある漢字は正確にお伝えください。 ・お買い上げいただき、1週間前後の発送となります。 ・誤字脱字を含め、発送前にラベル内容を確認したい場合は、備考欄に「ラベル確認希望」と記載してください。その場合は確認していただく分、発送が遅くなります。 ・誤字脱字が認められた際のみ、お描き直しいたします。 【発送のご対応について】 ・発送の際はボトルラッピングを施し、クラフト箱にお入れし、包装した状態でお届けします。 ・「御祝」「御礼」等の熨斗（のし）をご希望の際は、下部に記載する贈り主様のお名前も含め備考欄に記載してください。（例：御祝 / 田中） ・「御祝」熨斗をご希望の際は何の御祝かお知らせください。御祝の内容によって熨斗の種類があります。 ・複数本をそれぞれ異なる発送先へお送りする場合は、それぞれに送料が発生いたしますので個別にご注文ください。 使用するお酒は以下の通りです。 「さつま諸白　900ml」 製造元：鹿児島酒造株式会社（鹿児島県阿久根市） 原材料：甘藷・米麹（タイ産米） アルコール度数：25度

当店の筆文字担当「丸亀堂」がお望みの言葉やお名前をお描きする、世界にただ一本のオリジナルラベルのお酒です。福岡県八女市にある『松尾和紙工房』松尾茂幸さんの手漉き和紙に中筆でお描きします。 【お申込みについて】 ・丸亀堂の作風にお任せいただきます。 ・一枚目の画像のラベル空白部分に言葉やお名前をお入れします。 ・「購入情報入力」画面で「備考欄」にご希望の言葉やお名前を20文字以内で記載してください。 ・文字数は少なければ少ないほどインパクトがあります。 ・「高」「吉」「辺」など複数種ある漢字は正確にお伝えください。 ・お買い上げいただき、1週間前後の発送となります。 ・誤字脱字を含め、発送前にラベル内容を確認したい場合は、備考欄に「ラベル確認希望」と記載してください。その場合は確認していただく分、発送が遅くなります。 ・誤字脱字が認められた際のみ、お描き直しいたします。 【発送のご対応について】 ・発送の際はボトルラッピングを施し、クラフト箱にお入れし、包装した状態でお届けします。 ・「御祝」「御礼」等の熨斗（のし）をご希望の際は、下部に記載する贈り主様のお名前も含め備考欄に記載してください。（例：御祝 / 田中） ・「御祝」熨斗をご希望の際は何の御祝かお知らせください。御祝の内容によって熨斗の種類があります。 ・複数本をそれぞれ異なる発送先へお送りする場合は、それぞれに送料が発生いたしますので個別にご注文ください。 使用するお酒は以下の通りです。 「繁桝（しげます）純米大吟醸50　720ml」 製造元：株式会社 高橋商店（福岡県八女市） 原材料：米（国産）・米麹（国産米） 使用米：山田錦100％ 精米歩合：50％ アルコール度数：16度 日本酒度：+1～+2（やや辛口）

農業をベースとした地域活性化に取り組む北九州市立大学地域創生学群「猪倉実習」の学生と地場産芋焼酎「ほたるの里」を製造している無法松酒造とで新たに猪倉町の梅を活用した梅酒を開発・販売することとなりました。 「感謝を伝える梅酒」 2010年の実習発足から延べ150名の学生が猪倉・高槻地域に携わってきました。 そこで、これまで猪倉実習の学生がお世話になった地域の皆様へ感謝の気持ちを伝えるとともに、感謝の気持ちが込められたこの商品が贈答品として親しまれるものになればと思います。 「販売に至った背景」 猪倉実習は、2014年から猪倉・高槻地域の耕作放棄地を活用してサツマイモの生産を行っており、これを原料に地元酒造会社「無法松酒造」が芋焼酎「ほたるの里」を製造しています。 猪倉実習の学生は、普段から耕作放棄地での農業や町内会活動等に参加していますが、その中で人口減少や少子高齢化の現状を目の当たりにし、町内の自治力のより一層の向上を目指して猪倉町の地域資源でもある梅を活用した梅酒の生産に乗り出しました。 製造元：無法松酒造有限会社（北九州市小倉南区） 原材料：本格焼酎（国内製造）、梅（猪倉産）、糖類 アルコール度数：12度 内容量：500ml

第14回「ふくおか地域づくり活動賞」準グランプリ受賞！ 「産官学民」 （産）無法松酒造さん（官）北九州市（学）北九州市立大学のみなさん（民）北九州市八幡東区高槻地域猪倉のみなさんが共に手を取り合って造っていらっしゃる北九州市産の本格芋焼酎です。 生産者さんたちの顔が見える飲みやすい芋焼酎です。 「行こう住もう」さんが商品を取り上げてくださっていますので、よろしければこちらもご覧ください。 https://iko-sumo.jp/hotarunosato/ 製造元：無法松酒造有限会社（福岡県北九州市） 原材料：芋（猪倉産コガネセンガン）、米麹（国産米） アルコール度数：25度 内容量：1800ml

宮崎県高鍋の黒木本店さんの本格芋焼酎「㐂六 無濾過」が今年も入荷しましたよ！ もう十何年も前の話ですが「㐂六 無濾過」が初めて発売された時の衝撃は今も覚えています。 いろいろな飲み方を試しましたが、中でも「お燗」は驚くほど美味しかったです。 今年はどんな具合に仕上がっているか、是非ご自分の舌でご確認ください！ 製造元：株式会社 黒木本店（宮崎県児湯郡高鍋町） 原材料：甘藷（宮崎県産）、米麹（宮崎県産米） アルコール度数：25度 容量：1800ml ※2025年1月までの限定出荷商品です。

宮崎県高鍋の黒木本店さんの本格芋焼酎「㐂六 無濾過」が今年も入荷しましたよ！ もう十何年も前の話ですが「㐂六 無濾過」が初めて発売された時の衝撃は今も覚えています。 いろいろな飲み方を試しましたが、中でも「お燗」は驚くほど美味しかったです。 今年はどんな具合に仕上がっているか、是非ご自分の舌でご確認ください！ 製造元：株式会社 黒木本店（宮崎県児湯郡高鍋町） 原材料：甘藷（宮崎県産）、米麹（宮崎県産米） アルコール度数：25度 容量：720ml ※2025年1月までの限定出荷商品です。

本格焼酎「中々」や「百年の孤独」の黒木本店さんの別蔵として「尾鈴山 山ねこ」などを造っている尾鈴山蒸留所さんが造るジン「OSUZU GIN」の限定商品です。 ボトルもシンプルでスマートで凄くかっこいいです！ 「OSUZU GIN Kumquat（金柑）」 ～尾鈴山蒸留所様より～ ジンのベースとなるスピリッツの原料となる芋は全て私たちが運営する農業生産法人甦る大地の会で栽培したものを使用しています。その芋を手造りの麹を用いて発酵させて、地元宮崎産のボタニカルを贅沢に使用した大地の香水のようなクラフトジンです。 オリジナルの尾鈴ジンと同じく山ねこをベースにしたスピリッツに宮崎県産の無農薬金柑を贅沢に使いました。ブレンドしたその他のボタニカルもシンプルに主役の金柑を引き立てるようにジュニパー、山椒、生姜となっております。 シンプルにソーダ割りやトニックで割ると食中酒としても楽しめますし、もちろんバーでのカクテルとしての可能性も持ち合わせた魅力的な一本です。 オリジナルエディションとの飲み比べも面白いと思います。 ～十亀の個人的な感想～ オリジナルエディションは爽やかなシトラスフレーバーだったのに対し、これは金柑を贅沢に使用しているだけあって甘く丸みを帯びたフレーバーが感じられます。 贅沢な話ですがオリジナルエディションとこのKumquat（金柑）を交互に楽しんでみてはいかがでしょうか？ 製造元：株式会社尾鈴山蒸留所（宮崎県児湯郡） 使用ボタニカル：金柑、ジュニパーベリー、山椒、生姜 アルコール度数：45度 700ml　4455円（箱入）

本格焼酎「中々」や「百年の孤独」の黒木本店さんの別蔵として「尾鈴山 山ねこ」などを造っている尾鈴山蒸留所さんが造るジン「OSUZU GIN」の限定商品です。 ボトルもシンプルでスマートで凄くかっこいいです！ 「OSUZU GIN Kumquat（金柑）」 ～尾鈴山蒸留所様より～ ジンのベースとなるスピリッツの原料となる芋は全て私たちが運営する農業生産法人甦る大地の会で栽培したものを使用しています。その芋を手造りの麹を用いて発酵させて、地元宮崎産のボタニカルを贅沢に使用した大地の香水のようなクラフトジンです。 オリジナルの尾鈴ジンと同じく山ねこをベースにしたスピリッツに宮崎県産の無農薬金柑を贅沢に使いました。ブレンドしたその他のボタニカルもシンプルに主役の金柑を引き立てるようにジュニパー、山椒、生姜となっております。 シンプルにソーダ割りやトニックで割ると食中酒としても楽しめますし、もちろんバーでのカクテルとしての可能性も持ち合わせた魅力的な一本です。 オリジナルエディションとの飲み比べも面白いと思います。 ～十亀の個人的な感想～ オリジナルエディションは爽やかなシトラスフレーバーだったのに対し、これは金柑を贅沢に使用しているだけあって甘く丸みを帯びたフレーバーが感じられます。 贅沢な話ですがオリジナルエディションとこのKumquat（金柑）を交互に楽しんでみてはいかがでしょうか？ 製造元：株式会社尾鈴山蒸留所（宮崎県児湯郡） 使用ボタニカル：金柑、ジュニパーベリー、山椒、生姜 アルコール度数：45度 200ml　2123円（箱入）

第14回「ふくおか地域づくり活動賞」準グランプリ受賞！ 「産官学民」 （産）無法松酒造さん（官）北九州市（学）北九州市立大学のみなさん（民）北九州市八幡東区高槻地域猪倉のみなさんが共に手を取り合って造っていらっしゃる北九州市産の本格芋焼酎です。 生産者さんたちの顔が見える飲みやすい芋焼酎です。 「行こう住もう」さんが商品を取り上げてくださっていますので、よろしければこちらもご覧ください。 https://iko-sumo.jp/hotarunosato/ 製造元：無法松酒造有限会社（福岡県北九州市） 原材料：芋（猪倉産コガネセンガン）、米麹（国産米） アルコール度数：25度 内容量：720ml

溝上酒造さんは当店の地元・福岡県北九州市の小さな酒蔵で「天心（てんしん）」という銘柄が地元で古くから愛されています。 その中でも大人気の香り控えめで味わい深い純米酒と上品な香味の純米吟醸の飲み比べセットです。 赤いラベルと白いラベルで縁起が良いセットとしても喜ばれますよ！ 製造元：溝上酒造株式会社（福岡県北九州市） 原材料：米（国産）、米こうじ（国産米） アルコール度数：15度 内容量：720ml×2本 ※お酒は二十歳を過ぎてから。飲酒運転しないさせない許さない！ ※のしに「御中元」「御歳暮」「御祝」等の上書きと贈り主様のお名前を手描きでお入れしますので、ご注文の際に「備考欄」にてお入れするお名前をお知らせください。