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秋田県内限定で発表する純米酒が数量限定で入荷しました。
始まりの季節である「春」をイメージして醸しました。
フレッシュで爽やかな1本に仕上がっています。
程よい酸味と旨みがあり、食中酒としてもおすすめ致します。(蔵元談)
製造元:日の丸醸造株式会社(秋田県増田町)
原材料:米・米麹
原料米:秋田県産米
精米歩合:70%
アルコール度数:15度
日本酒度:+2.5
酸度:1.7
アミノ酸度:1.1
使用酵母:協会10号/秋田No12
おすすめの飲み方:冷酒、ひや(常温)、ぬる燗
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