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~百余年の蒸溜技術が、新たな歴史を刻む~
1909年創業の小牧醸造さんが、焼酎造りで培ってきた蒸溜技術と経験を礎に、2023年より挑んだウイスキー造り。
「酒吞」は、その新たな挑戦から生まれた、記念すべきファースト・エディションです。
バーボン樽を中心とした複数の樽で熟成された原酒を使用。
熟成の舞台となるのは、国の登録有形文化財に登録された、歴史ある石蔵熟成庫。
鹿児島の風土と、長い年月を重ねてきた石蔵の静寂の中で育まれたシングルモルト・ジャパニーズウイスキー。
小牧醸造が受け継いできた蒸溜の伝統と、新たな挑戦への想いをこの一本に込めました。
【香り/Nose】バニラ、蜂蜜、熟した果実
【味わい/Palate】キャラメル、バニラ、穏やかなスパイス
【余韻/Finish】穏やか甘い、なめらか、チャコール様の穏やかな苦み
製造元:小牧醸造株式会社(鹿児島県薩摩郡さつま町)
原材料名:モルト
原料原産地名:国内製造(モルトウイスキー)
アルコール度数:46%
内容量:700ml
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